eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

Praca › Oferty pracy › piekarz

Znajdź oferty pracy

9 674 ofert w bazie
[ szukanie zaawansowane ]

Znaleziono 20 ofert pracy spełniających twoje zapytanie:

stanowisko: piekarz

[ wyczyść wszystkie parametry ]

Praca piekarz

Piekarz jest osobą odpowiedzialną za organizację procesu i wykonawstwo wypieku chleba oraz – coraz częściej – za produkcję galanterii piekarskiej, np. rogali, chałek, bułek słodkich i drożdżówek. Podstawowym zadaniem piekarza jest wyprodukowanie pieczywa o jakości oczekiwanej przez klientów. Odpowiada on za właściwe przygotowanie mieszanek mąk i dodatków. Do obowiązków piekarza należy też przygotowanie ciast zgodnie z recepturą, prowadzenie ich fermentacji z zachowaniem wszystkich parametrów technologicznych, następnie dzielenie i kształtowanie ręczne lub mechaniczne kęsów ciasta. Rozrost końcowy uformowanego ciasta odbywa się w komorach rozrostowych lub w pomieszczeniach piekarni. Wyrośnięte kęsy ciasta trafiają do pieca piekarskiego, gdzie pod nadzorem piekarza są wypiekane z zachowaniem zasad technologicznych. Pieczywo po wypieku trafia do magazynu wyrobów gotowych, a następnie do punktów sprzedaży.

Dostępne oferty pracy:


Dla pracodawcy

Szukasz pracownika?
Opublikuj ofertę na eGospodarka.pl

sprawdź szczegóły

Województwo

  • kujawsko-pomorskie 2
  • lubelskie 6
  • opolskie 2
  • podkarpackie 3
  • podlaskie 3
  • śląskie 2
  • świętokrzyskie 1
  • zachodniopomorskie 1
  • zagranica 4

Miasto

Branża

  • Praca fizyczna 8
  • Produkcja / Przemysł 10
  • Turystyka / Hotelarstwo / Gastronomia / Katering 2

Stanowisko

  • asystent 164
  • inspektor 221
  • inżynier 191
  • kierowca 465
  • kierownik 381
  • mechanik 256
  • monter 395
  • operator 592
  • piekarz 20
  • specjalista 931
  • technik 415
  • pokaż więcej rozwiń

Praca - wiadomości i porady

Praca w produkcji i logistyce 2025: płace rosną, zatrudnienie pozostaje stabilne

Praca w produkcji i logistyce 2025: płace rosną, zatrudnienie pozostaje stabilne

W przemyśle i logistyce zatrudnienie pozostaje stabilne, przy czym firmy nadal ostrożnie podchodzą do rekrutacji. Stawiają na kluczowe kompetencje i specjalistyczne role, takie jak operatorzy maszyn, technicy utrzymania ruchu czy specjaliści ...

Dodatkowy dzień wolny za 1 listopada 2025 - jak zyskać długi weekend?

Dodatkowy dzień wolny za 1 listopada 2025 - jak zyskać długi weekend?

W 2025 roku Święto Wszystkich Świętych przypada w sobotę, co zgodnie z Kodeksem pracy skutkuje przyznaniem pracownikom dodatkowego dnia wolnego od pracy. Pracodawcy mają obowiązek wyznaczyć ten dzień w ramach obowiązującego okresu ...

Dzień Dziecka. Który Smerf na górze listy płac?

Dzień Dziecka. Który Smerf na górze listy płac?

Z okazji Dnia Dziecka, z przymrużeniem oka sprawdźmy, który z niebieskich bohaterów na naszym rynku pracy poradziłby sobie najlepiej! Przeanalizujmy ośmiu ikonicznych Smerfów i przypiszmy im realistyczne zawody - zgodne z ich temperamentem i ...

Na co w praktyce przełożą się zmiany w stażu pracy od 2026 roku?

Na co w praktyce przełożą się zmiany w stażu pracy od 2026 roku?

W 2026 r. zaczną obowiązywać nowe zasady ustalania stażu pracy. Do okresu zatrudnienia będzie można wliczyć nie tylko lata pracy na etacie, ale i te wynikające z innych form aktywności zawodowej. To rewolucyjne zmiany w Kodeksie pracy. Na ...

Jak zadbać o siebie po urlopie, aby uniknąć przemęczenia i wypalenia zawodowego

Jak zadbać o siebie po urlopie, aby uniknąć przemęczenia i wypalenia zawodowego

Po powrocie z urlopu wiele osób czuje się bardziej zmęczonych niż przed wyjazdem. Coraz częściej Polacy borykają się z przemęczeniem i wypaleniem, zarówno zawodowym, jak i emocjonalnym. Psycholog biznesu Tomasz Kalko podkreśla, że aby ...

Ostatnio wyszukiwane

główny księgowy, kierowca, prawo, tester, dyrektor, zamówień publicznych, logistyka, psycholog, francuski, mechanik, księgowa, ubezpieczenia, sales manager, automatyk, administrator, hiszpański, ochrona środowiska, spawacz, konserwator, bhp