> Chodzi o te 7 dni odwołania do sądu pracy. Podpisywać nie musisz - nie
> wypływa to na ważność wypowiedzenia. Wystarczy, że zapoznałeś się z

Hehe, jakby tak było, to co drugi pracodawca wręczał by ci wypowiedzenia z
wsteczną datą, albo wogóle by go nie wręczał. A jak zamierzasz (jako
pracodawca) udowodnić później przed sądem, że pracownik zapoznał się z
warunkami wypowiedzenia, jeżeli on go nie podpisze?

> oświadczeniem woli pracodawcy (do udowodnienia przydałby się jakiś
> świadek).

Oświadczenie woli to możesz sobie składać jak piszesz testament. Zeznania
świadków są tutaj nic niewarte, za to np. przesłanie wypowiedzenia listem
poleconym może być uznane za skuteczne przedstawienie go pracownikowi.

Schowanie rączek za siebie, i powiedzenie "nic nie
> widziałem, nic nie słyszałem niczego nie podpiszę" nie na wiele się
> zda.

Zda się, ale nie na długo. Pracodawca wyśle ci wtedy wypowiedzenie pocztą za
potwierdzeniem odbioru.

> >>>czyli należy Ci się odprawa<< jak "delikatnie" zażądać odprawy od
Pracodawcy.

Nie musisz wcale prosić. Odprawa należy ci się jak psu buda, jeżeli
spełniasz warunki określone w ustawie. Zadbaj tylko o to, by pracodawca
wpisał w uzasadnieniu wypowiedzenia przyczyny, które nie zamykają drogi do
uzyskania odprawy.

pzdr.
SławekM