eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

Praca › Oferty pracy › piekarz

Znajdź oferty pracy

9 682 ofert w bazie
[ szukanie zaawansowane ]

Znaleziono 19 ofert pracy spełniających twoje zapytanie:

stanowisko: piekarz

[ wyczyść wszystkie parametry ]

Praca piekarz

Piekarz jest osobą odpowiedzialną za organizację procesu i wykonawstwo wypieku chleba oraz – coraz częściej – za produkcję galanterii piekarskiej, np. rogali, chałek, bułek słodkich i drożdżówek. Podstawowym zadaniem piekarza jest wyprodukowanie pieczywa o jakości oczekiwanej przez klientów. Odpowiada on za właściwe przygotowanie mieszanek mąk i dodatków. Do obowiązków piekarza należy też przygotowanie ciast zgodnie z recepturą, prowadzenie ich fermentacji z zachowaniem wszystkich parametrów technologicznych, następnie dzielenie i kształtowanie ręczne lub mechaniczne kęsów ciasta. Rozrost końcowy uformowanego ciasta odbywa się w komorach rozrostowych lub w pomieszczeniach piekarni. Wyrośnięte kęsy ciasta trafiają do pieca piekarskiego, gdzie pod nadzorem piekarza są wypiekane z zachowaniem zasad technologicznych. Pieczywo po wypieku trafia do magazynu wyrobów gotowych, a następnie do punktów sprzedaży.

Dostępne oferty pracy:


Dla pracodawcy

Szukasz pracownika?
Opublikuj ofertę na eGospodarka.pl

sprawdź szczegóły

Województwo

  • kujawsko-pomorskie 2
  • lubelskie 6
  • łódzkie 2
  • opolskie 2
  • podkarpackie 2
  • podlaskie 3
  • śląskie 2
  • świętokrzyskie 1
  • zagranica 4

Miasto

Branża

  • Praca fizyczna 7
  • Produkcja / Przemysł 10
  • Turystyka / Hotelarstwo / Gastronomia / Katering 2

Stanowisko

  • inspektor 221
  • inżynier 188
  • kierowca 474
  • kierownik 392
  • lekarz 160
  • mechanik 250
  • monter 401
  • operator 586
  • piekarz 19
  • specjalista 947
  • technik 427
  • pokaż więcej rozwiń

Praca - wiadomości i porady

Dzień wolny za święto przypadające w sobotę 3 maja 2025 - komu i na jakiej podstawie?

Dzień wolny za święto przypadające w sobotę 3 maja 2025 - komu i na jakiej podstawie?

W 2025 roku Święto Narodowe Trzeciego Maja przypada w sobotę. Zgodnie z Kodeksem pracy każde święto występujące w dniu innym niż niedziela obniża wymiar czasu pracy o 8 godzin. W konsekwencji pracodawcy zobowiązani są odpowiednio ...

Uważaj na fałszywe oferty pracy: jak rozpoznać oszustwo rekrutacyjne

Uważaj na fałszywe oferty pracy: jak rozpoznać oszustwo rekrutacyjne

Fałszywe rekrutacje przestają być nieudolną próbą wyłudzenia danych. Dziś to profesjonalnie przygotowane operacje, w których trudno zorientować się, że nie mamy do czynienia z prawdziwą firmą. Polskie Forum HR, członek Konfederacji ...

Ile zarabia specjalista ds. administracji? Nowy raport z rynku pracy

Ile zarabia specjalista ds. administracji? Nowy raport z rynku pracy

Stabilny, lecz jednak poniżej rynkowej średniej popyt, wyższe wymagania kompetencyjne oraz zróżnicowana dynamika wynagrodzeń. Do tego fokus na wielofunkcyjność i efektywność procesową oraz duża ostrożność, jeżeli chodzi o rozbudowę ...

Transformacja rynku pracy IT a wynagrodzenia - jak zmieniają się płace w Polsce

Transformacja rynku pracy IT a wynagrodzenia - jak zmieniają się płace w Polsce

Branża IT po latach intensywnego wzrostu i stabilności obecnie znajduje się w punkcie zwrotnym, napotykając nowe wyzwania wynikające z gwałtownego rozwoju technologii takich jak sztuczna inteligencja czy chmury obliczeniowe. Ważnym aspektem ...

Koniec rynku pracownika? Sprawdź, gdzie wciąż można negocjować wynagrodzenia

Koniec rynku pracownika? Sprawdź, gdzie wciąż można negocjować wynagrodzenia

Rynek pracy wyhamował – zniknęły szybkie rekrutacje i dwucyfrowe podwyżki, a ich miejsce zajęła „taktyczna cierpliwość”. Firmy ostrożnie zatrudniają, kandydaci rzadziej zmieniają pracodawcę, a procesy rekrutacyjne trwają nawet 100 ...

Ostatnio wyszukiwane

prawo, tester, dyrektor, zamówień publicznych, logistyka, psycholog, francuski, mechanik, księgowa, ubezpieczenia, sales manager, automatyk, administrator, hiszpański, ochrona środowiska, spawacz, konserwator, bhp, budownictwo, tokarz