-
Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: Piotr Przewłocki <p...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.praca.dyskusje
Subject: Re: Własna działalość, tylko jaka ???
Date: Tue, 17 May 2005 08:06:47 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 36
Sender: p...@p...onet.pl@nat-dz2.aster.pl
Message-ID: <d6c1ht$i1c$1@news.onet.pl>
References: <d67qia$d6c$1@dami.news.tkdami.net> <d67qtv$ihs$2@news.onet.pl>
<d6b1uu$nuo$2@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: nat-dz2.aster.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1116309885 18476 212.76.39.235 (17 May 2005 06:04:45 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 17 May 2005 06:04:45 GMT
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0 (Windows/20041206)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <d6b1uu$nuo$2@nemesis.news.tpi.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.praca.dyskusje:149914
[ ukryj nagłówki ]Alan napisał(a):
>> Ja przed 2 lata prowadziłem niewielką knajpę w W-wie. Z czystym
>> sumieniem mogę napisać - nie polecam.
> Mozna pare slow wiecej. Gdzie ta knajpa, jakiego rodzaju i czemu nie
> polecasz?
Można.
Knajpa była w Wa-wie na Bródnie, 40 m (całość z zapleczem, kiblami i
barem), 5 stolików plus 2 krzesła przy barze.
Piwo z beczki (5zł), piwa butelkowe też po 5, wódka 5 zł za 40ml, jakieś
tequile, malibu, i inne specjały. Generalnie cały komplet alkoholi z
wyjątkiem wina. Do tego chipsy, orzeszki, paluszki, hamburgery, hot
dogi, zapiekanki, pizza (standardowe barowe żarcie).
Koszty wynajmu lokalu to było 2 tys. zł (brutto).
No i po dwóch latach doszedłem do wniosku, że mi się to nie opłaca.
Dzienne utargi nie przekraczały 400zł, a z moich obliczeń wychodziło, że
powinno być conajmniej 800. Knajpę "przekazałem" w inne ręce :-)
A nie polecam z tego powodu, że aby knajpa się opłacała, to musi być
duża, z dużym zapleczem, pełnym jedzeniem, kelnerkami, musi być spory TV
z cyfrą (mecze) a godziny otwarcia to conajmniej od 11 do 1-2 w nocy
(czyli 2 zmiany pracowników - koszty...).
By to się udało kompleksowo muszą być zapewnieni klienci, czyli trzeba
mieć dobrą lokalizację, co się wiąże z kosztami (wynajem w centrum
Warszawy do tanich nie należy).
Mnie na taką potężną inwestycję nie stać, a w malutki lokalik musiałem
na dzień dobry wyłożyć 30 tys. zł. Przy dużej knajpie trzebaby do tego
dopisac jedno 0 i zamienić 3 na 4. No, ale jeśli kogoś stać i nie boi
się "chłopaków z miasta"... Wiesz, do małej ledwie wiążącej koniec z
końcem knajpki, to skurwiele nie przyjdą, ale do dużej pełnej przepychu,
to kto wie.
Pitt
Następne wpisy z tego wątku
- 17.05.05 06:09 Piotr Przewłocki
- 17.05.05 08:29 Piotr
- 20.05.05 15:55 Alan
- 22.05.05 17:42 Piotr Przewłocki
Najnowsze wątki z tej grupy
- is it live this group at news.icm.edu.pl
- praca 12/24
- 5 minut przerwy przy komputerze
- raczej już nigdy nie będę pracował w Polsce
- Stanowiska sztucznie tworzone
- Re: SOLUTIONS MANUAL: Optical Properties of Solids 2nd Ed by Mark Fox
- zapłata
- Re: Cwana cwaniurka czyli niemieccy oszuści.
- Re: Cwana cwaniurka czyli niemieccy oszuści.
- Jawność zarobków wszystkich
- rozmówki przy wódeczce...
- herbatka...
- Re: POSZUKUJĘ NIEWIELKIEJ POŻYCZKI
- Uploads - What is wrong with Easynews
- Zarobki w dolarach, a VAT, podatek i fakturowanie
Najnowsze wątki
- 2024-05-18 Szczecin => UX/UI Designer <=
- 2024-05-18 Warszawa => Mid PHP Developer (Laravel) <=
- 2024-05-18 Warszawa => Software .Net Developer <=
- 2024-05-18 Warszawa => Mid/Senior QA Engineer <=
- 2024-05-18 Ulm => Solution Architect (sichere Kommunikation und IoT-Loesungen <=
- 2024-05-18 Katowice => Head of Virtualization Platform Management and Operating S
- 2024-05-18 Warszawa => SAP WM Consultant / Execution <=
- 2024-05-18 Wrocław => Consultant/Implementer Comarch ERP XL <=
- 2024-05-18 Gdańsk => Head of International Freight Forwarding Department <=
- 2024-05-18 Warszawa => Account Manager (Recruitment Services) <=
- 2024-05-18 Łódź => Salesperson - CRM Systems <=
- 2024-05-18 Łódź => Handlowiec - Systemy CRM <=
- 2024-05-17 Białystok => DevOps Engineer Conexa First (Contractor) <=
- 2024-05-17 Warszawa => Starszy inżynier oprogramowania (Rust) <=
- 2024-05-17 Zabrze => Junior HelpDesk <=