> W związku z tym mam do Was pytanie - jaką moc prawną ma podpisany
> przeze mnie list intencyjny?

List intencyjny w świetle obowiązującego prawa nie ma żadnej mocy. Nie
zobowiązuje do niczego żadnej ze stron. Jest jedynie wyrazem woli i
pewnym psychologicznym aspektem - złożyłeś podpis i sam widzisz masz
wątpliwości czy zerwać dane na piśmie słowo.

>Jakie konsekwencje czekają mnie, jeżeli
> zdecyduję się nie podjąć pracy w firmie X (w treści umowy brak
> jakichkolwiek wzmianek o ewentualnym odszkodowaniu), pomijając
> oczywiście fakt, że będę tam "spalony"

2 opcje - albo będziesz tam spalony albo zaproponują Ci jeszcze lepsze
warunki.