Pomoc kuchenna
Pomoc kuchenna - zakres obowiązków i opis stanowiska © whitestorm - Fotolia.com
Osoba na tym stanowisku, jak sama nazwa wskazuje, zajmuje się wykonywaniem prac pomocniczych w kuchni. Pomoc kuchenna nie podejmuje decyzji dotyczących przyrządzenia poszczególnych potraw, ale przygotowuje je pod nadzorem kucharza. Może pracować we wszelkiego rodzaju lokalach gastronomicznych – restauracjach, barach, knajpach, stołówkach itp. Pomoc kuchenna zobowiązana jest do noszenia odpowiedniego ubioru – białego fartucha i czepka.
Czym się zajmuje pomoc kuchenna (Zakres obowiązków):
- utrzymanie porządku, zmywanie naczyń, czyszczenie sprzętów
- przygotowywanie warzyw i owoców – obieranie, krojenie
- gastronomiczny rozbiór mięsa
- wykonywanie różnego rodzaju potraw zgodnie z poleceniem kucharza
- porcjowanie i dekorowanie wyrobów kulinarnych
- zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych
- przestrzeganie przepisów bhp i przeciwpożarowych
Wymagania
Pomoc kuchenna nie musi posiadać wykształcenia gastronomicznego – chyba, że osoba sprawująca tę funkcję traktuje ją jako wstęp do kariery kucharza. Wówczas ukończenie (ewentualnie bycie w trakcie) studium lub technikum gastronomicznego jest obowiązkowe. Pracując w kontakcie z żywnością należy mieć aktualną książeczkę sanitarno-epidemiologiczną, potwierdzającą brak nosicielstwa chorób zakaźnych.
Pomoc kuchenna powinna być osobą komunikatywną, samodzielną, ale umiejącą pracować w zespole. Liczy się również zaangażowanie, pozytywna energia, sprawność w działaniu oraz dokładność. Przydatny może być także zmysł estetyczny.
Zarobki
Zarobki pomocy kuchennej są najczęściej zbliżone do minimalnej wartości wynagrodzenia – sytuacja może wyglądać lepiej w dobrze prosperujących restauracjach. Osoby na tym stanowisku często otrzymują premię jako dodatek do wynagrodzenia.
Więcej na ten temat:
pomoc kuchenna
Dostępne oferty pracy:
- 2026-03-27 Pomoc kuchenna (m/k) Niro Sp. z o.o. , Katowice, Tarnowskie Góry, ul. Okrężna 14
- 2026-03-26 POMOC KUCHENNA K/M Centralna Baza Ofert Pracy , Gałęzów, Iwonicz-Zdrój, Jabłonna Majątek, Krutyń, Nowe Bagienice, Zaczernie
- 2026-03-26 POMOC KUCHENNA (M/K) Centralna Baza Ofert Pracy , Mielec, Opole, Zgórsko
- 2026-03-25 Kucharz / Pomoc Kuchenna Rusnak Elżbieta , Szczawnica, Koci Zamek
- 2026-03-25 Pomoc kuchenna SmartLunch , Stargard
- 2026-03-25 POMOC KUCHENNA [K/M] Centralna Baza Ofert Pracy , Tczew
- 2026-03-25 Recepcjonista Pokojówka Pomoc Kuchenna Holandia EastGate Recruitment , Holandia, Amsterdam
- 2026-03-25 Pomoc kuchenna (stołówka pracownicza) SmartLunch , Gądki, Modła Królewska, okolice Poznania, Stargard
- 2026-03-25 Pomoc kuchenna Klient portalu Praca.pl , Błonie, Poznań, Ząbki
- 2026-03-25 Pomoc Kuchenna "Nemo-Wodny Świat Dąbrowa Górnicza" Sp. z o.o. , Dąbrowa Górnicza
- 2026-03-25 POMOC KUCHENNA (K/M) Centralna Baza Ofert Pracy , Białystok, Chojna, Łapy, Marianowo, Sandomierz, Supraśl, Szczecin, Szczecno, Toruń, Zamość
- 2026-03-25 POMOC KUCHENNA Centralna Baza Ofert Pracy , Gorzów Wielkopolski, Iława, Kolno, Konikowo, Koszalin, Lublin, Nieborów, Niechorze, Okoniny Nadjeziorne, Osiek, Rytwiany, Rzeszów, Słubice, Świniary
- 2026-03-24 POMOC KUCHENNA - OFERTA PRACY DLA OSOBY Z ORZECZENIEM O STOPNIU NIEPEŁNOSPRAWNOŚCI (NR 0381) Centralna Baza Ofert Pracy , Inowrocław
- 2026-03-24 Pomoc kuchenna Synergie Poland Sp. z o.o. , Gdańsk
- 2026-03-24 POMOC KUCHENNA (m/k/n) ImpactJob , Niemcy, Różne lokalizacje
- Więcej ofert na: Praca pomoc kuchenna
Skomentuj artykuł Opcja dostępna dla zalogowanych użytkowników - ZALOGUJ SIĘ / ZAREJESTRUJ SIĘ
Komentarze (0)
Najnowsze w dziale Praca
-
![Gdzie w Polsce płace rosną najszybciej? Oto branże z największymi podwyżkami]( "Gdzie w Polsce płace rosną najszybciej? Oto branże z największymi podwyżkami [© wygenerowane przez AI]")
Gdzie w Polsce płace rosną najszybciej? Oto branże z największymi podwyżkami
-
![Płatny uzupełniający urlop macierzyński nie tylko dla rodziców wcześniaków. Kto może skorzystać i jakie są zasady?]( "Płatny uzupełniający urlop macierzyński nie tylko dla rodziców wcześniaków. Kto może skorzystać i jakie są zasady? [© wygenerowane przez AI]")
Płatny uzupełniający urlop macierzyński nie tylko dla rodziców wcześniaków. Kto może skorzystać i jakie są zasady?
-
![Siła wyższa i nieobecność w pracy. Co z pracą i pensją, gdy nie można wrócić z urlopu?]( "Siła wyższa i nieobecność w pracy. Co z pracą i pensją, gdy nie można wrócić z urlopu? [© wygenerowane przez AI]")
Siła wyższa i nieobecność w pracy. Co z pracą i pensją, gdy nie można wrócić z urlopu?
-
![Freelancing w Polsce: które branże najbardziej dochodowe dla wolnego strzelca?]( "Freelancing w Polsce: które branże najbardziej dochodowe dla wolnego strzelca? [© pexels]")
Freelancing w Polsce: które branże najbardziej dochodowe dla wolnego strzelca?
![Pożyczki na bardzo wysoki procent [© Birgit Reitz-Hofmann - Fotolia.com]](https://s3.egospodarka.pl/grafika2/pozyczka-gotowkowa/Pozyczki-na-bardzo-wysoki-procent-111764-50x33crop.jpg "Pożyczki na bardzo wysoki procent [© Birgit Reitz-Hofmann - Fotolia.com]")
Pożyczki na bardzo wysoki procent
