Pomoc kuchenna
Pomoc kuchenna - zakres obowiązków i opis stanowiska © whitestorm - Fotolia.com
Osoba na tym stanowisku, jak sama nazwa wskazuje, zajmuje się wykonywaniem prac pomocniczych w kuchni. Pomoc kuchenna nie podejmuje decyzji dotyczących przyrządzenia poszczególnych potraw, ale przygotowuje je pod nadzorem kucharza. Może pracować we wszelkiego rodzaju lokalach gastronomicznych – restauracjach, barach, knajpach, stołówkach itp. Pomoc kuchenna zobowiązana jest do noszenia odpowiedniego ubioru – białego fartucha i czepka.
Czym się zajmuje pomoc kuchenna (Zakres obowiązków):
- utrzymanie porządku, zmywanie naczyń, czyszczenie sprzętów
- przygotowywanie warzyw i owoców – obieranie, krojenie
- gastronomiczny rozbiór mięsa
- wykonywanie różnego rodzaju potraw zgodnie z poleceniem kucharza
- porcjowanie i dekorowanie wyrobów kulinarnych
- zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych
- przestrzeganie przepisów bhp i przeciwpożarowych
Wymagania
Pomoc kuchenna nie musi posiadać wykształcenia gastronomicznego – chyba, że osoba sprawująca tę funkcję traktuje ją jako wstęp do kariery kucharza. Wówczas ukończenie (ewentualnie bycie w trakcie) studium lub technikum gastronomicznego jest obowiązkowe. Pracując w kontakcie z żywnością należy mieć aktualną książeczkę sanitarno-epidemiologiczną, potwierdzającą brak nosicielstwa chorób zakaźnych.
Pomoc kuchenna powinna być osobą komunikatywną, samodzielną, ale umiejącą pracować w zespole. Liczy się również zaangażowanie, pozytywna energia, sprawność w działaniu oraz dokładność. Przydatny może być także zmysł estetyczny.
Zarobki
Zarobki pomocy kuchennej są najczęściej zbliżone do minimalnej wartości wynagrodzenia – sytuacja może wyglądać lepiej w dobrze prosperujących restauracjach. Osoby na tym stanowisku często otrzymują premię jako dodatek do wynagrodzenia.
Więcej na ten temat:
pomoc kuchenna
Dostępne oferty pracy:
- 2025-07-10 Pomoc kuchenna Publiczna Szkoła Podstawowa im. Państwowej Straży Pożarnej w Nowakowie , Nowakowo
- 2025-07-10 Pomoc Kuchenna - NIEMCY - Niemiecka Umowa + Opłacony Pensjonat. Rekrutacja-Kozow , Niemcy
- 2025-07-10 Bufetowa - Pomoc kuchenna Dussmann Polska Sp.z o.o. , Biskupice Podgórne
- 2025-07-10 POMOC KUCHENNA Centralna Baza Ofert Pracy , Augustów, Baborów, Bargłów Kościelny, Białystok, Biłgoraj, Biskupiec, Chmielnik, Chojno Nowe Drugie, Choroszcz, Ciechocinek, Dadaj, Dębica, Gawrych Ruda, Gdańsk, Głogów Małopolski, Gogolin, Gorzyce, Grudziądz, Kamień Śląski, Kazimierzówka, Kędzierzyn-Koźle, Kielce, Kielnarowa, Krutyń, Lubsko, Łask, Łeba, Ługi, Malnia, Mielec, Mielno, Międzyzdroje, Morawica, Nowakowo, Nowe Bagienice, Oćwieka, Okuninka, Opole, Ostróda, Piotrków Trybunalski, Porosły, Przełazy, Puławy, Rypin, Sandomierz, Sanok, Sarbinowo, Słupsk, Starogard Gdański, Szczecin, Szczecno, Świebodzin, Wielkie, Zalesie, Zamość, Zaścianki
- 2025-07-09 Pomoc kuchenna - zmywająca Brofaktura , Siedlce, ul. Armii Krajowej 5
- 2025-07-09 Pomoc Kuchenna Health Resort & Medical Spa Panorama Morska , Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
- 2025-07-09 Recepcjonista Pokojówka Pomoc Kuchenna Holandia EastGate Recruitment , Holandia, Amsterdam
- 2025-07-09 Pomoc kuchenna do wydawania posiłków Dussmann Polska Sp. z o.o. , Warszawa
- 2025-07-09 Pomoc Kuchenna Novotel & ibis Kraków Centrum , Kraków
- 2025-07-09 Pomoc kuchenna Klient portalu Praca.pl , Biskupice Podgórne, gm. Postomino), Jarosławiec (pow. sławieński
- 2025-07-09 Pomoc kuchenna ATERIMA WORK FR , Francja, departament Aveyron
- 2025-07-08 POMOC KUCHENNA ImpactJob , Niemcy, Różne lokalizacje
- 2025-07-08 Pomoc kuchenna INVICTA , Sopot
- 2025-07-08 POMOC KUCHENNA (NR 1593) Centralna Baza Ofert Pracy , Bydgoszcz
- 2025-07-08 POMOC KUCHENNA/MŁODSZY KUCHARZ Centralna Baza Ofert Pracy , Koszalin
- Więcej ofert na: Praca pomoc kuchenna
Skomentuj artykuł Opcja dostępna dla zalogowanych użytkowników - ZALOGUJ SIĘ / ZAREJESTRUJ SIĘ
Komentarze (0)
![Lepszy wynajem mieszkania czy flipowanie? [© freepik]](https://s3.egospodarka.pl/grafika2/inwestycja-w-mieszkanie/Lepszy-wynajem-mieszkania-czy-flipowanie-267645-50x33crop.jpg "Lepszy wynajem mieszkania czy flipowanie? [© freepik]")
Lepszy wynajem mieszkania czy flipowanie?
