Kto szuka:
Klient portalu Praca.pl
Stanowisko:
Szef Kuchni / Szefowa Kuchni
Lokalizacja:
Poznań
wielkopolskie
Opis stanowiska podany przez pracodawcę:
Opis stanowiska
- Nadzór nad bieżącym funkcjonowaniem kuchni oraz kantyny pracowniczej.
- Organizacja i koordynacja pracy podległego zespołu.
- Dbałość o najwyższą jakość serwowanych dań oraz ich estetykę.
- Zarządzanie gospodarką surowcową, zapasami i minimalizacja strat.
- Restrykcyjne przestrzeganie oraz egzekwowanie zasad HACCP i BHP.
- Bieżąca współpraca z klientem oraz centralą.
Wymagania stawiane pracownikowi:
Wymagania
- Doświadczenie w żywieniu zbiorowym lub gastronomii eventowej (skala 500+ posiłków).
- Zmysł operacyjny połączony z pasją kulinarną.
- Decyzyjność oraz umiejętność wdrażania usprawnień w procesach.
- Biegła znajomość zasad bezpieczeństwa żywności (HACCP).
- Wysokie kompetencje komunikacyjne, odpowiedzialność i zaangażowanie.
Firma oferuje:
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
- Wynagrodzenie w przedziale 7 500 - 9 000 zł brutto.
- Dodatki stażowo-frekwencyjne oraz dodatek dojazdowy.
- Bezpłatne posiłki pracownicze w trakcie zmiany.
- System pracy trzyzmianowy z uwzględnieniem wybranych weekendów.
- Ubezpieczenie grupowe i dostęp do nowoczesnych narzędzi raportowania.
Kontakt do pracodawcy:
Kliknij tutaj, aby skontaktować się z pracodawcą lub wysłać swoje CV »




