> > Ty chyba faktycznie masz problemy z wynalazczością...
> > Ale pomyśl trochę - w jakich godzinach, tak naprawdę pracuje piekarz.
Czy na
> > pewno piecze się chleb 8 godzin ???????????
>
> W nocy [najpierw trzeba ciasto wyrobić, spulchnić, wypiec, ostudzić i
> rozwieźć] - jeszcze gorzej ;) - czy osiem godzin, zapewne. Jeszcze tylko
> brakuje tego, żeby piekarze stwierdzili, że nie będą w nocy pracować -
> chlebuś byłby w sam raz na 18.

Masz racje. Piekarnie pracują praktycznie 24/dobę. Oprocz chlebusia muszą
wypiec bułeczki, rogliki itp. Poza tym trzeba przygotować receptury, dać do
sprawdzenia sanepidowi, utrzymywać porządek. No i te temperatu